梅雨入りが始まる地域もいよいよ出てきました。
今週後半はいよいよ6月になりますので、雨に負けず頑張っていきましょう。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今週は「血管をしなやかに」です。

血管をしなやかにすることで、より健康的な状態が期待できます。
では、血管をしなやかにするにはどのようなものがあるのでしょうか。

結論をいえば動脈硬化を予防するには、コレステロールを減らし摂取エネルギーも減らすことがポイントになります。

ただ、エネルギーを減らす目的で朝食を取らない生活が問題になりやすいとされています。
朝食を取らないと昼食や夕食の摂取カロリーが自然に増える傾向があるからです。

さらに夕方や夜に食事をすることで副交感神経が優位になり、吸収されやすくなります。
つまり、夜は、特に脂肪を吸収しやすくなってしまうのです。

そのため、朝食をしっかり摂取して、夕食をきもち減らすのが良いかもしれません。

おすすめは植物性たんぱく質

しなやかな血管を得るたんぱく質は食事でとるのが理想です。
ポイントとしては動物性と植物性があり、1：1で摂取するのが望ましいとされています。
ただ、気づくと動物性たんぱく質を多めにとってしまっているということがほとんどです。
そのため、植物性たんぱく質を意識して摂取することが重要なのです。

植物性たんぱく質では大豆たんぱく質がメリットの大きいたんぱく質とされており、豆腐や豆類の摂取をすると、より多くの良質な植物性たんぱく質が摂取できるでしょう。

今週の1枚

公園で見つけた四葉のクローバーです。
わりと多いはずなのですが、意外に見つからずに苦労しました。

とにかく朝寒い日が続いています。
起きる際に腰や背中、首などを痛める方が多いので注意しましょう。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今週は「乗り物酔い」です。

行楽の季節になり、乗り物に乗る機会も増えてきます。
しかし、乗り物酔いになってしまうと、楽しい旅行も台無しです。
今回は、乗り物酔いの症状や予防方法についてお話ししましょう。

乗り物酔いとは？

乗り物酔いの症状は病気のように思われますが、病気ではありません。
単なる症状で、誰にでも起こりうるものです。
主な症状として次のようなものがあります。

・冷や汗
・生あくび
・顔面蒼白
・嘔吐

多くの方は、一度か二度経験したこともあるはずです。
そんな乗り物酔いの予防法について次の項目でみていきます。

乗り物酔いを予防する

乗り物酔いにしないようにするのは、疲労や目の負担を軽くすることがポイントになります。
様々な方法がありますが、主に次のようなものが挙げられます。

・睡眠を十分とる
・空腹を避けて軽く食事をしておく
・車内では近いものを見ない（スマホや読書など）

比較的少数派ですが、酔うのではないかというメンタルで起こることもあります。

酔い止めなどを利用するのも手ですが、アレルギー症状を引き起こす方も意外に少なくありません。
そのため、自己判断で酔い止めを購入するのではなく、薬剤師さんがいる薬局やドラッグストアなどに行き、薬剤師さんに直接相談して選んでもらうことをおすすめします。

行楽に最適なシーズンになってきましたが、車酔いとうまく付き合って楽しく過ごすようにしましょう。

今週の1枚

整骨院に入ってきたヒヨドリです。
風が強かったため逃げてきたようで、風が落ち着いたらどこかへ飛び去って行きました。

急な冬景色と寒さで真冬らしい時期になってきましたね。

2月11日（土・建国記念の日）　午前のみ受付

寒い日が続いていますが、気を付けてお過ごしください。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今週は「食事は楽しく」です。

食事は家族や友人と楽しむと、よりおいしく感じられます。
実際、楽しい食事は体にも良いとされています。
なぜなら楽しく食事をとることで、精神機能を調整するセロトニンが発生し、精神安定剤のような効果が期待できるからです。
また、家族と食べていると会話も多くなるため、自然に過食も減るとされます。
さらに消化吸収もスムーズになることも良い影響とされているのです。

お気に入りの食器や照明も考えるなど、料理以外のことにも気が行くのは良いことですね。
料理に感謝して食べると、さらにおいしく、楽しく、健康に食事を摂ることができます。

家族や友人を囲んで規則正しく楽しく食べましょう。

今週の1枚

雪山で料理に挑戦しました。
少量の油でポテトを揚げつつ、焼きおにぎりも温めるという強引な料理でしたが、何とか一番上の焼きおにぎりまで火が通り、おいしくいただけました。

明けましておめでとうございます。
三が日は天気も良く、過ごしやすい信念でしたね。

1月9日（月・成人の日）　午前中のみ受付

となりますので、よろしくお願いいたします。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今回は「冬の運動に注意」です。

散歩やジョギングで脳梗塞や心筋梗塞になるケースがあります。
健康増進のつもりが、心臓や血管などの循環器系に負担がかかっていることも珍しくありません。

冬の運動では、高血圧の人は血圧が上がり、200まで上がることもあるのです。
血圧が上がると、心臓に負担がかかる場合も多く、さらに運動で負担がかかることで発作が起こることさえあります。
さらに、血管が硬い場合は心筋梗塞になるうえ、寒さは循環器系に負担がかかることもあります。

基本的に高血圧などの疾患のある方は、寒い朝、外の運動を避けるのがおすすめです。
代わりに昼間外出するなど、時間をずらしたり、室内でできる運動をして冬を過ごすようにしましょう。

今週の1枚

松代の象山神社です。
初詣に行きましたが、天気も良く暖かな陽気でした。

先週は、大変な雪でしたね。
クリスマス寒波で、他県の知人の同業者も皆びっくりしていたようです。

年末は12月31日（土）　午前中まで受付いたします。

年始は、1月4日（水）から開始いたします。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今回は「魚は栄養豊富」です。

冬は、魚が美味しくなってくる季節です。

魚は、味わいだけでなく、低カロリーでありながら多くの栄養素を持ち、主なものでも次のようなものが挙げられます。

• たんぱく質
• ビタミン（D、E、B12）
• 必須ミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム等）

さらに青魚は豊富なEPAやDHAがあります。
これらは、心臓病などにも効果があると期待されています。

• DHA（ドコサヘキサエン酸）：脳の発達促進、認知症の予防、視力低下予防、動脈硬化の予防、抗がん作用などが期待できる。
• EPA（エイコサペンタエン酸）：血栓予防、高血圧予防などが期待できる。

このように魚の脂肪に含まれる成分は有効なものが多いのも特徴です。

また、魚には、血合いにも栄養が豊富に含まれている点もメリットと言えます。
抵抗がなければ、それらの部分も食べましょう。

ただ、調理によっても栄養が分解されることが少ないものの、水に溶けだす成分もあります。
だしや汁も残らず飲みましょう。

刺身でも多くの栄養素が得られます。
たとえば、アスタキサンチンなどが代表的なものです。

• アスタキサンチン：魚類や甲殻類などが多く持っている赤色の天然色素のこと。また、抗酸化物質の一種でもあり、体内では活性酸素の発生や働きを抑えたり、活性酸素そのものを取り除いたりする作用持つとされます。

ただし、マグロやぶりは、カロリーが高くなりやすいので、白身魚や青魚、貝、たこやいかなど、バランスよく食べるのがおすすめです。

今週の1枚

戸倉上山田温泉です。
雪山が寒々しいですが、町の各所では湯気が立ち上っています。

雪もいよいよ降りそうな雰囲気になってきました。
身体を温めてお過ごし下さい。

12月23日（金）　都合により午前中は11時まで受付
※午後は通常通り対応いたします。

年末は12月31日（土）午前中まで受付いたします。

年始は、1月4日（水）から開始いたします。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今回は「ビタミンC不足にご注意」です。

ビタミンCは、美容や健康に重要なビタミンです。

しかしタバコでビタミンCが破壊されてしまうことはあまり知られていません。
実際タバコ1本で25～100㎎消耗するとされ、相当量が失われます。
その一方でビタミンCは、喫煙で発生するニトロソアミンや一酸化炭素などの有害物質を無害化する栄養でもあるので、喫煙している方は意識してビタミンCを摂りましょう。
ビタミンCの成人の必要摂取量は1日100mgですが、喫煙者は1日に35mg多く摂取する必要があることも知っておくことが重要です。

ビタミンCは身体の酸化を防ぐ

ビタミンCは、強力な抗酸化物質としての働き、活性酸素種を素早く取り除く働きがあります。
活性酸素種は、糖尿病や動脈硬化、白内障など、多くの老化関連疾患を悪化させる原因となるので、意識して摂取するのがおすすめです。

また、歳を取ると音が聞き取りづらくなる難聴になりますが、ビタミンCが不足したマウスでは、若いうちから難聴になることがわかっているため、難聴予防の意味でも摂取するようにしましょう。

ビタミンCが多い野菜や果物

ビタミンCは、野菜や果物に多く含まれています。
代表的なものとして次のものが挙げられます。

• ピーマン
• ブロッコリー
• キウイフルーツ（黄）
• 菜の花
• キウイフルーツ（緑）
• イチゴ
• ネーブル

これらの野菜や果物を多くとることでビタミンCを補充できるでしょう。

ビタミンCの多い食物の取り扱い方

ビタミンCは、水に溶けやすいため、扱いに注意が必要です。

(1)水にさらす、ゆでることで水溶性のビタミンが流出してしまうので、スープにすると、溶け出したビタミンCをとることができます。
たとえば、煮物やラタトゥイユ（フランス風の野菜煮込み）がおすすめです。

(2)長い時間、ゆでたり、水にさらしたりしないことも重要です。
さっとゆでたり、生食にしましょう。
レモンマリネやフルーツサラダ、カットフルーツで食べる方法もあります。

ビタミンCをたくさん摂取して元気に過ごしましょう。

今週の1枚

犀川です。
水位が下がり、見たことのない排水路が現れていました。

朝の気温も一けた台が当たり前になってきました。
いよいよ冬の雰囲気が出てきており、お体に気を付けて過ごしていきましょう。

11月3日（木・文化の日）　お休み

お休みになりますのでご注意ください。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今回は「秋の食中毒」です。

夏は気を付けていた食中毒も、秋になると油断しがちです。
実は、秋も食中毒が多く発生し、その大半が食中毒菌によるものです。
そして秋の食中毒菌として知られる主なものだけでも、次のものがあります。

• 腸管出血性大腸菌
• リステリア（リステリア・モノサイトゲネス）
• カンピロバクター （カンピロバクター・ジェジュニ／コリ）
• サルモネラ
• 黄色ブドウ球菌
• 腸炎ビブリオ
• ビブリオ・バルニフィカス
• ウエルシュ菌

カンピロバクターや腸管出血性大腸菌が特に多く、例年被害に遭われる方が後を絶ちません。

たしかに秋になると食中毒菌が夏に比べて減っているため、確率的には食中毒になりにくいように思われます。
ただ、夏バテで免疫力が低下していることや行楽シーズンで野外での食事も多いことから件数としては、そこまで減りません。

さらに食中毒菌以外にもキノコ毒やフグ毒が増える季節でもあるので注意が必要な季節なのです。

秋の食中毒を予防するには？

秋の食中毒を予防するには、手洗いと生肉の保管が重要です。
特に生肉は管理を徹底しましょう。
密封容器に生肉をしっかり保管し、周囲に増やさないようにすることや触った箸やフォークなどを十分に洗います。
さらに生肉に触れた手をしっかり洗いましょう。

生肉は、冷たい場所で保管することがポイントです。
10度では増えてしまうものの、マイナス15度で菌の繁殖がストップするため可能な限り冷たい場所に保管することをしましょう。

また、生肉をつかうときは加熱処理することが基本です。
食中毒菌は、加熱によって死滅するため、特に肉はしっかり加熱し、75度で1分以上調理するようにしましょう。

また、身体の免疫をつけることも重要です。
腸内細菌を活発にさせるヨーグルトや乳酸菌飲料、納豆などを摂取し、善玉菌を補給しましょう。
さらに、善玉菌の餌になる大豆やごぼう、たまねぎも食べて、オリゴ糖や食物繊維を善玉菌に与えることも重要です。

また、食べすぎでも体に不調を感じることもあるので、無理をして食べないことも重要です。

今週の1枚

長野市大岡の道の駅で見た紅葉です。
絶壁のロケーションに多くの木々が赤く色づいていました。

いよいよ朝方が寒くなってきました。
それでも昼は暖かいので、寒暖差に気を付けて一日を過ごしましょう。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今回は「糖質の摂取」です。

糖質は様々なものに含まれる栄養素で、身体の燃料ともいえる成分です。
摂取することによって身体や脳のエネルギーとなり、生命活動を営むことができます。
ただ、近年は過剰摂取が問題となっており、過剰摂取によって様々な弊害が出てきています。
実際体内で、糖質の使い切れないものはグリコーゲンや多糖類となって肝臓に貯蔵されます。
ここで、こまめに消費できれば良いのですが、さらに過剰になると脂質になってしまうのです。
脂質が増してしまうと、肥満や高脂血症、糖尿病の原因になり、身体によくありません。
そんな糖質の摂取目安は、性別（成人）によって次の数値が設定されています。

• 男性　約300g
• 女性　約250g

具体的な食品の数値を紹介しましょう。

• ご飯1杯で約50g
• バナナの糖質は100ℊあたり21.1g
• 食パン1枚の糖質量は、19.98～39.96g（10枚切り～3枚切り）

ちなみに糖質は3食とお菓子を食べると簡単にオーバーするので、日々の糖質摂取に気をつけて生活をしましょう。

今週の1枚

仁科三湖のうち、青木湖の一枚です。
天気も良く、リラックスして眺めることができました。

暖房が必要なくらい寒い日が続いています。
涼しさになっているので、体調管理に気を付けましょう。

コラム

古岩井整骨院のコラム、今回は「寒暖差を乗り切る」です。

寒さと暖房や昼間の暖かさによって寒暖差が激しくなっています。
このような状態になると、様々な不調が出てくることも少なくありません。
ざっと挙げただけでも、次のような不調を引き起こします。

腰痛
腹痛
坐骨神経痛
だるさ
こむらがえり

実際、人間が急激な温度変化に耐えられる範囲は5度以内といわれており、それ以上の変化に対しては、温度変化に耐えきれず、様々な体の不調を引き起こします。

繰り返し受けると温度変化に対応できないため、どんどん体に不調を感じ、実際に痛みなどを覚えるようになります。

このような状態にならないように寒さ対策を忘れないようにしましょう。

寒い時期は、シャワーだけでは、冷さ対策が不十分ですから、しっかりお湯に入って体を温めましょう。
また、極端に身体が冷えないように暖かい格好で一日を過ごすのがおすすめです。

今週の1枚

聖高原のSLです。
まだ、一部の機能は動態保存されており、蒸気を出していました。